クランベリーやバラのような香り。 酸とタンニンのバランスが取れており 牛、豚、羊、どんなお肉とも 相性が良いです。

フィアーノ100%でなめらかな質感。 フルーティな果実感があり、 ゆったりとした豊かな香りです。

フレッシュな果実味と穏やかな酸味。 どんな料理とも相性が良いです。

半頭買いの酒井さん羊。 しかも、今回はホゲットを使用。 夏野菜の茄子を合わせ、スパイスを軽く効かせた 味わいです。 羊好きには必食！ 食べ方 沸騰した湯にパック事入れて５分。お好みのスパゲティー100gを茹で、パックを切りボウルで合えてお召し上がりください。チーズはお好みでどうぞ 原料 玉葱　セロリ　人参　ニンニク　白ワイン　トマト　短角牛　国産豚　サラミ　鶏レバー　ふきのとう

北海道白糠羊飼い酒井さんの仔羊を 丸ごと煮込みました。 香味野菜をじっくり炒め、 スパイスをオリジナルで調合し、 羊のスープを加え、 3日間じっくり煮込みました！ 大人な味わいです。 沸騰した湯にパックのまま入れ、7分で出来上がり。 ※注意! (ライス・サラダはついておりません)

無添加無着色。 岩手短角牛と国産豚肉、サルデーニャ産の塩、 ナッツを加えた、シェフ渾身のモルタデッラハム。 スライスしてもよし、厚切りにして朝食に目玉焼きをのせてもよし、ハムカツにしてもよし！ 色々と楽しめます！ 冷蔵解凍後　開封後は５日以内にお召し上がりください。

ラム100%のラム！ラム！ラム！な 手作りハンバーグ。 自家製スペシャルケチャップをベースに キノコ満載の一品です。 沸騰した湯にパックのまま入れ15分。

お肉のソーセージは数多あるけど、海の幸で作ったソーセージはあまり見かけない… 休日モーニングや少しお洒落なランチタイム 真夏の夜に簡単おつまみにもなる一品です。 今回は白身魚と石川能登島赤土畑で収穫されたズッキーニを混ぜ込んだサルシッチャに仕上がっております。 キュッとレモンを絞ってどうぞ。 召し上がり方 沸騰した湯にパックごと入れ8分。 温まれば完成です。 少しフライパンで焼き目をつけてもok 材料 サワラ　玉ねぎ　豚喉肉　ズッキーニ